Quelle est la tendance des prix sur le marché de Gourde Liane, à Baie-Mahault ?
Coté légumes, le chou est à 1,25€/kg (-36%), la salade à 2,35€/kg (-34%), le concombre à 0,7€/kg (-19%), la courgette à 1,7€/kg (-19%) , la cive à 7,4€/kg (-15%), le giraumon à 1,7€/kg (-15%) le navet à 1,5€/kg (-12 %) et l’aubergine à 2,4€/kg (-12%). La tomate connaît une hausse (+18%) à 5,0€/kg. Toujours pas de banane plantain sur les étalages. En terme de volume par ordre décroissant, on a le concombre, la tomate, la pastèque, l’aubergine et la christophine.
Coté tubercules, des volumes peu satisfaisants en cette période. Conséquence les prix n’ont pas diminué. L’igname est à 3,0€/kg et la patate douce à 2,0€/kg.
Pour les plantes aromatiques, le piment fort est en baisse et s’échange à 10,0€/kg (-38%), le piment végétarien est stable à 8,15€/kg.
Enfin pour les fruits , le prix du kg de maracudja est en baisse 8,0€/kg (-13%), l’ananas à 2,3€/kg et toujours pas de citron proposé.
Source : DAAF de Guadeloupe, publication du 30 décembre 2024. Prochain ajustement le 8 janvier 2025
