Conçu par Lyvia Rosil, diététicienne-nutritionniste et l’association Amazones Martinique, le livre, Miam, la santé dans l’assiette, a été pensé pour mieux accompagner les femmes touchées
Véritable ambassadeur de la Guadeloupe dans les nombreuses contrées qui le sollicitent pour ses créations culinaires où il réinvente les produits locaux, Jimmy Bibrac a
Temps fort de la 13e édition de Kréyòl an mouvman, portée par le Conseil départemental, An nou sanblé pou fè yonn célèbre l’identité guadeloupéenne dans
Le projet Culin’Arts, porté par le Lycée des Métiers du Tourisme et de l’Hôtellerie (LMHT) et le lycée Raoul Georges Nicolo, finaliste de la sélection
Les producteurs et exportateurs de Seamoss de Sainte-Lucie ont lancé un appel aux autorités afin qu’elles régulent le marché qui se trouve en pleine expansion
Danses indiennes à Tropiques Atrium, théâtre à L’Artchipel, au MACTe et à Marie-Galante, dîner-concert avec Wilive, auteurs en dédicace au Moule…
Dans les villes de l’Hexagone et d’Outre-Mer qui participent au Grand repas, jeudi 9 octobre, les restaurants et les cantines serviront le même menu afin
Antigua-et-Barbuda, paradisiaque composé de deux îles, a été officiellement nominée pour le prix de la meilleure destination culinaire émergente des Caraïbes en 2025 par les
La mairie de Port-Louis a lancé, avec la collaboration de l’agro-campus et le lycée agricole, un projet autour de la souveraineté alimentaire. Ces lundi et
Quatre reportages pour (re)découvrir la Guyane : la révolte du poète Léon Gontran Damas, le carnaval, la recette du poisson sauce chien, le président des
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