Cuisine
Méline Nocandy en cuisine dans Chef Pays
La Guadeloupéenne Méline Nocandy, membre de l’Equipe de France de handball, prépare un tataki de thon avec le chef Anthony Limery.
7 juillet 2024
10 h 00 min
Cuisine
Cuisine
Télévision. Chef Pays, spécial Jeux Olympiques
Au cours de 8 émissions spéciales, le magazine culinaire Chef Pays accueille des sportifs ultramarins en cuisine.
17 juin 2024
11 h 00 min
Commerce
Guadeloupe. Consommation. Plus chauds, plus juteux, plus savoureux, les burgers de McDo !
Les McDonald’s de Guadeloupe ne révolutionneront pas le monde de la restauration rapide mais ils mettent en service de nouvelles recettes de burgers. Le Big
5 juin 2024
17 h 00 min
Cuisine
Jimmy Bibrac cuisine à Marseille pour outremer.gourmand
L’émission spéciale Festival La 1ere à Marseille d’outremer.gourmand accueille le chef guadeloupéen, Jimmy Bibrac, pour un poisson sauce coco colombo !
1 juin 2024
7 h 00 min
Cuisine
Mémoire. 27-Mai : la Guadeloupe commémore l’abolition de l’esclavage
Les manifestations mises en place, depuis le début du mois de Mai, pour commémorer l’abolition de l’esclavage connaîtront leur point d’orgue en Guadeloupe, lundi 27
26 mai 2024
19 h 30 min
Caraïbe
Saint-Martin. Les autorités préparent le Festival de la gastronomie
L’Office de Tourisme de Saint-Martin vient d’annoncer la quatrième édition de son Festival de la gastronomie, qui se tiendra du 11 au 22 novembre 2024.
25 mai 2024
12 h 00 min
Cuisine
Guadeloupe. Deux cuisinières mises à l’honneur au lycée hôtelier du Gosier
Le lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme de Guadeloupe, au Gosier, porte désormais le nom de Violetta Chaville, figure de la cuisine traditionnelle
16 mai 2024
8 h 00 min
Cuisine
Conférence. Saveurs musicales et historiques des cuisines de Guadeloupe
Une conférence à deux voix avec Raymond Boutin, professeur à la retraite, président de la Société d’histoire de la Guadeloupe, et Franck Garain, docteur en
13 mai 2024
11 h 00 min
Agriculture
Les Pieds dans le plat, une websérie pour bien manger local
Portée par l’association An tout sòs, la websérie Les Pieds dans le plat valorise les produits locaux avec Andy Maxo, chef-cuisinier du Restaurant 44 et
20 avril 2024
13 h 02 min
Cinéma
Place nette en Guadeloupe et ailleurs : quel bilan ?
Premier flic de France, Gérald Darmanin a lancé Place nette, mobilisation des moyens humains et matériels contre les délinquances de toutes sortes : stupéfiants, armes,
20 avril 2024
9 h 00 min
KARIB'Archives
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