La Collectivité Territoriale de Martinique a pris connaissance des éléments rendus publics par l’association L214 concernant les conditions d’abattage pratiquées à l’abattoir du Lamentin.
Les faits décrits, s’ils étaient confirmés, seraient incompatibles avec les exigences en matière de respect des normes en vigueur. La situation appelle des réponses immédiates, claires et rigoureuses.
A ce titre, la Collectivité Territoriale de Martinique a décidé de déclencher sans délai une démarche d’analyse approfondie. L’ensemble des éléments de contrôle disponibles sera examiné et les autorités compétentes seront saisies afin que toute la lumière soit faite dans les meilleurs délais.
Il convient de rappeler que le contrôle sanitaire des abattoirs et la supervision des conditions d’abattage relèvent des services de l’État, sous l’autorité du ministère de l’Agriculture.
Dans ce cadre, la CTM, en tant qu’autorité de tutelle de cet équipement, agit dans le périmètre de ses responsabilités et en coordination étroite avec l’ensemble des acteurs concernés.
« Si des manquements sont établis, toutes les mesures nécessaires seront prises avec la plus grande transparence » a déclaré Serge Letchimy, président du Conseil exécutif de Martinique.
La Collectivité Territoriale de Martinique restera pleinement mobilisée jusqu’à l’établissement complet des faits et à la mise en œuvre de toutes les actions requises.
