La 6e édition du Salon des cafés, hôtels, restaurants se déroule, lundi 2 juin, jusqu’à 16 h 30, au palais des congrès de Madiana.
Lieu de rencontre pour les professionnels des cafés, hôtels, restaurants, pour les exploitants, de bars, de discothèques, le salon professionnel leur permet d’échanger avec les principaux fournisseurs du secteur, les entreprises de conseil et d’accompagnement. « Ce salon participe au développement et à une meilleure santé d’un secteur bien malmené par les années Covid et les divers problèmes sociaux », précisent les organisateurs.
Environ 2000 entreprises composent ce secteur d’activité en Martinique. Pour cette sixième édition, l’organisation compte recevoir près de 30 % des professionnels du secteur CHR (cafés, hôtels, restaurants), environ 600 dirigeants de cafés, d’hôtels, de restaurants, de boulangers, pâtissiers, restauration collective.
Parmi les exposants, le salon accueillera des grossistes, des fournisseurs alimentaires, d’alcools, des industriels alimentaires, de l’agencement, de l’équipement de caisse, de l’ameublement, de la formation professionnelle sécurité, de l’hygiène, de l’administration.
Schoelcher, Madiana, palais des congrès. Lundi 2 juin, jusqu’à 16 h 30.
