Le Département Guadeloupe organise, vendredi 24 juillet, de 8 à 13 heures, sur le site de Morne Vergain aux Abymes, une matinée de sensibilisation consacrée à l’alimentation saine, locale et économique à destination des familles accompagnées par les services départementaux.
Cette action s’adresse prioritairement aux foyers en situation de précarité financière ayant des enfants de tous âges. Elle intervient dans un contexte où les vacances scolaires entraînent une augmentation des dépenses des ménages, notamment en raison de la
fermeture des cantines scolaires et des coûts liés aux activités de loisirs.
À travers des ateliers pratiques et des temps d’échanges, les services département aux entendent démontrer qu’il est possible de préparer des repas équilibrés, savoureux et accessibles en privilégiant les produits locaux et de saison, tout en maîtrisant son budget.
L’objectif est également de faire de la cuisine en famille un véritable outil d’éducation budgétaire, de transmission des savoir-faire et de renforcement des liens intrafamiliaux.
Cette initiative illustre la volonté du Département d’accompagner les familles dans leur quotidien en leur proposant des solutions concrètes pour concilier équilibre alimentaire, maîtrise des dépenses et moments de convivialité pendant les vacances
scolaires.
À travers cette opération, le Conseil départemental réaffirme son engagement en faveur de la prévention, de l’autonomie des familles, de la lutte contre la précarité et de la promotion d’une consommation responsable, bénéfique à la santé des Guadeloupéens comme au développement de l’agriculture locale.
