Lucien Dacalor a deux vies : celle d’avant, cadre d’Air France, celle d’après, à la retraite, premier producteur de fruits à pain de Guadeloupe. Ce dimanche, il recevait sur son exploitation où les arbres à pain sont à l’infini ou presque, chargés de fruits.
Une visite pédagogique ouverte au grand public a été organisée à Cambrefort Capesterre Belle-Eau sur la plantation de fruits à pain, située sur la propriété de Julien Dacalor.
Cette action marque la concrétisation de la première proposition issue de la première séance du COPIL du Comité de quartier de Cambrefort.
Elle illustre la dynamique participative engagée avec les habitants ainsi que la volonté de faire émerger rapidement des actions concrètes au service du territoire.
Juilien Dacalor produit, chaque année, plus de 10 000 fruits pain qui servent à alimenter particluliers, supermarchés, hôtels et restaurants dans tout l’archipel.
« Un grand merci à Julien Dacalor pour son accueil et son partage d’expérience, ainsi qu’aux membres du Comité de quartier, aux habitants mobilisés et à l’ensemble des acteurs ayant contribué à la réussite de cette belle initiative de valorisation de notre patrimoine agricole », a commenté Jean-Philippe Courtois, maire de Capesterre Belle-Eau.
