Cap Excellence, au travers de nombreuses manifestations, impulse sur le territoire une politique de mise en valeur des productions locales. Capiculture, samedi dernier, participait à cette volonté du président Eric Jalton et de ses équipes.
Place Zorobabel, au Abymes, un espace verdoyant, des stands sous baches, et une foule sympathique, familiale, pour aborder les producteurs de miels et agrotransformateurs. Miels au pluriel car la Guadeloupe possède des terroirs différents en fonction de la végétation fleurie.
Ainsi, récompensés par des médailles d’or ou d’argent sur les salons internationaux, les producteurs ont pu faire goûter leurs miels, de campêche, toutes fleurs, etc.
Cette manifestation est appelée à se répéter l’an prochain, avec, espérons-le, dans ce mouvement qui promeut la souveraineté alimentaire, encore plus d’apiculteurs.
